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北海道ラーメンひむろ

こんにちは
今日はひむろというラーメン屋に行ってきました。

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僕が頼んだのは「札幌味噌ラーメン」です。


美味しそうですねぇ…
僕は北海道出身なので、なんだか懐かしい気分になります(^^)

スープを飲んでみると…
絶妙な塩加減、隠し味のゴマの効いたザラザラとした食感、アクセントとなる挽き肉
美味い、これは美味い、そして懐かしい味だ!

どっさり乗っかったネギともやし、そして端っこにちょこんと乗っているわかめも素晴らしい!
…本家はわかめではなくキクラゲなのよね(^^;

チャーシューが2枚乗っているなんてなんとも贅沢!
あぁ…最高やー…

あっという間に完食しました😅
お値段780円です。
塩や醤油と比べて、何故か味噌って高いよね(^^;

このひむろというラーメン屋、結構各地で店舗持っているようです。
なので、塩っぽいラーメンが食べたい、北海道の味が恋しい、そんな方は是非訪れてみてはいかがでしょうか?

p.s.北海道の料理は全体的に塩気が強いです。薄味が好きな人には好まれないかもしれません。
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